Vinkort
Alle vinene er udvalgt af WSET-sommelierer. Findes i Ciudad Quesada.
Rødvin

- Viñademoya16,90 €
Frugtige aromaer af brombær og sort blommesyltetøj, med lakrids og blå blomster.
- Pincerna17,90 €
Kirsebærrød med violette toner. Meget personlig og udtryksfuld.
- Luberri (Maceración carbónica)22,50 €
Jordagtig, brombær, rosmarin. Kulsyremaceration.
- Biga Luberri26,90 €
Let, venlig og frisk. Skiller sig ud ved sin balance, med silkeagtige tanniner og frugtig eftersmag.
- Madremía29,50 €
Intens, fyldig og med en kraftig tanninstruktur. Duft af mørke frugter og krydret blomme.
- Arrocal “Paraje los Colmenares”34,90 €
Meget struktureret. Rubinrød farve. Masser af rød frugt.
- Dominio de Casalta34,90 €
Blomsteragtig i duften. Træ i munden. Jævn smag.
- Gotes del Priorat34,90 €
Buket af ferskner, blommer og hindbær. Fuld af kirsebær.
- Chakana “Nuna”34,90 €
Meget frugtig. Afbalanceret syre. Flot blend. Jordbær.
- Baloiro selección36,90 €
Masser af rød frugt og godt integreret fad.
- Four crazy cats39,90 €
Krydret og duftende med toner af mørke frugter. Chokolade, peber. Intens purpurrød farve af middel dybde.
- La City – Smallest winery of Rioja39,90 €
Røde ribs, brombær og antydning af røde bær. Kødfuld, fyldig med fremragende syre.
- Proventus44,90 €
Fremragende balance mellem frugt og fadlagring, med en lang og vedvarende eftersmag.
- Alvaro Loza45,90 €
Burgunderfarve med violette kanter, vanilje, urter, røg, chokolade. Ung producent. Top!!!
- Trasmano64,90 €
Koncentration, kompleksitet. Delikate fadtoner.
Hvidvin
- Diwine16,90 €
Pære, mango, ananas, citrus, mineralitet.
- Palacio de Eriete23,90 €
Klar gul farve, frisk aroma af eksotiske frugter.
- Pedras Loiras23,90 €
Aromaer af frisk kernefrugt, en helt særlig salt undertone og toner af hvide blomster.
- Baloiro Blanco25,90 €
Passionsfrugt og salte toner. Honningtoner.
- Valdecuevas25,90 €
Bleg citron. Tydelige smage af lime og grønt æble. Asparges.
- Attis33,90 €
Fersken, abrikos, citron- og appelsinskal. Flot krop.
Rosévin
- Palacio de Eriete24,90 €
Frisk og frugtig, venlig på ganen.
- Casalta25,90 €
Bleg rosa farve med klart udseende.
Cava
- Jaume Giró i Giró · Elaboración Artesana24,90 €
Blød og afbalanceret syre. Toner af grønt æble, elegant.